קורא.ת עכשיו
בשיחה עם האני ווייס ,מנכ"ל MAJID AL FUTTAIM – RETAIL

בשיחה עם האני ווייס ,מנכ"ל MAJID AL FUTTAIM – RETAIL

MAJID AL FUTTAIM היא חברה מובילה המניעה צמיחה כלכלית באזור MENA, ויחד עם קארפור, אחת מרשתות ההיפרמרקטים בעולם, היא נחשבת לסיפור הצלחה במגזר הקמעונאות. שוחחנו עם האני ווייס, מנכ"ל MAJID AL FUTTAIM – RETAIL, כדי לגלות כיצד קארפור מתמודדת עם מגפת .COVID-19


דה זון : כיצד משבר 19-Covid השפיע על העסק שלכם,
וכיצד תתאוששו מההשלכות שלו?

האני ווייס: בזמן שמגפת 19-Covid ממשיכה ליצור אתגרים משמעותיים עבור קמעונאים, בקארפור, אנו מפעילים מספר יוזמות כדי להבטיח שהעמיתים והלקוחות שלנו יקבלו את התמיכה שהם זקוקים לה. למרות האתגרים, אני שמח לומר שהיינו עדים לצמיחה דו-ספרתית במכירות בחנויות שלנו ולצמיחה תלת-ספרתית במכירות מקוונות. דוגמאות בולטות ניתן לראות במכירות של מוצרי ניקיון רב-תכליתיים לבית שגדלו ב-490% לערך ובמכירות של סבון נוזלי שגדלו ב-1000% לערך. הנתונים האלה מדגימים כיצד אנו חייבים להתקדם במהירות כדי להבטיח שהחנויות שלנו יישארו פעילות ללא הפרעה ושלא יהיו חוסרים במלאים של המוצרים החיוניים הדרושים. יתרה מכך, אנו נשמור על גובה המחירים ברחבי החנויות שלנו במהלך התקופה הזאת. מגפת 19-Covid הראתה שכל החברות חייבות לנהוג בתבונה ובחדשנות כדי להבטיח אספקה מתמשכת במגוון, בערך, באיכות ובשירות, ואני שמח לומר שקארפור השיגה את כל אלה.


דה זון : כיצד אתם מתמודדים עם הפרעות בשרשרת האספקה?

האני ווייס: בקארפור, אנחנו מתמקדים בהבטחת החוסן ואבטחת שרשרת האספקה שלנו בעדיפות הראשונה. אנו משתמשים בניתוח נתונים מתקדם כדי לנטר אחר רמות המלאים ומזהים קטגוריות שבהן נדרש מלאי נוסף. אנו משתמשים בניתוח נתונים מתקדם כדי לנטר אחר רמות המלאים ומזהים קטגוריות שבהן נדרש מלאי נוסף. במקרים מסוימים, הצלחנו לזהות מוצרים חיוניים מסוימים והגדלנו את רמות המלאים בהתאם כדי להבטיח חודשיים או שלושה ואפילו שישה חודשים של אספקה. כדי לחזק יותר את ההיצע שלנו כך שיפעל בכל הערוצים האפשריים, השקנו לאחרונה שוק מקוון בכתובת .carrefouruae com, יוזמה שעבדנו עליה במשך שמונת החודשים האחרונים והאצנו את התהליך עקב המציאות הכלכלית שנגרמה מהמגפה. כיום, אתר .carrefouruae com מציע יותר מ-250,000 מוצרים.


דה זון: אילו תכניות יש לקארפור כאשר הסגר ישתחרר בהדרגה?

האני ווייס: חלק גדול מהמזון שקארפור מספקת מגיע מספקים מקומיים או אזוריים. כאשר אורח החיים באיחוד האמירויות הערביות יחזור לאט לאט לשגרה, אנו נמשיך לשפר את המחויבות המתמשכת שלנו בהעדפת ספקים מקומיים. ללא ספק, לאחרונה שיתפנו פעולה עם המשרד להגנת הסביבה של איחוד האמירויות הערביות (MOCCAE) על יוזמה חדשה להגברת הזמינות של ייצור מקומי ברחבי חנויות קראפור באיחוד האמירויות הערביות. תכנית זאת תסייע לפתוח ערוצי הפצה חדשים עבור יותר מ-6,000 חקלאים מקומיים קטנים ובינוניים ולספק אספקה יציבה של ייצור טרי ברחבי המדינה.


דה זון : כיצד תמשיכו לוודא את בריאות הצוות שלכם, במיוחד את עובדי ה'חזית', כמו למשל את עובדי החנויות.

See Also

האני ווייס: הבריאות של העמיתים והלקוחות שלנו נמצאת בעדיפות ראשונה, ונקטנו במספר אמצעים קפדניים כדי להבטיח שהסופרמרקטים שלנו יהיו בטוחים. כחלק ממדיניות השגרה שלנו, עובדים המטפלים במזון ועובדים הנמצאים מאחורי הדלפק חייבים לעבוד לפי פרוטוקולי מזון ובטיחות קפדניים. יתרה מכך, בהתאם להנחיות שסופקו על ידי הרשויות בכל השווקים שבהם אנחנו פועלים, כל עובד הסובל מתסמינים הדומים לשפעת יונחה מיד לעבור את ההערכה הרפואית הדרושה ויקבל את התמיכה והטיפול הרפואי הדרושים לו.


דה זון: היכן אתה רואה את קארפור ואת תעשיית הקמעונאות בששת החודשים הבאים באיחוד האמירויות הערביות ובאזור הרחב יותר?

האני ווייס: למרות שאיננו יכולים לומר במדויק כיצד ייראה העולם לאחר מגפת 19-Covid, אנו מאמינים שלמגזר הקמעונאות יהיה יתרון כמגזר העיקרי שבו היו הכי הרבה שינויים וגמישות. הקונים לא נעלמו אלא שינו את ההרגלים שלהם, במיוחד כשזה מגיע למסחר אלקטרוני. ראינו מגמת עליה בגישה הפועלת בכמה ערוצים בקניות. בעולם שאחרי מגפת 19-Covid, אנו צופים שלקוחות ימשיכו לקנות מוצרים חיוניים באופן מקוון, כמו למשל מוצרים טריים. אנו גם מצפים לראות את הרגלי הקנייה משתנים לכיוון קניית מוצרים בסגנון מערבי של תכנון ורכישה תקופתיים ולא ביקורים יומיים בחנויות. לשם כך, קארפור השיקה לאחרונה את השירות 'לחץ ואסוף', שירות המציע גמישות ואפשרות נוספת עבור הלקוח בכל ההזמנות המקוונות ונותן ללקוחות שלנו שליטה גדולה יותר באיסוף רכישות ללא מגע.

מהי תגובתך?
לא בטוח.ה
0
מתלהב.ת
0
עצוב.ה
0
שמח.ה
0

זכויות יוצרים 2020, The Zone - מגזין של Jebal Ali Freezone Authority, דובאי

Managed by Conceptualize